教科書の副教材として、全国の小学校・中学校と図書館にも
常設されている全６巻の辞典。「和食」とその文化的背景を紹介する第５巻の中で、一二三庵店主の粟飯原が「日本料理」の世界を、女将が「おもてなしの心」を紹介しております。和食の心をお子様にお伝えする際に、おすすめの辞典でございます。是非、ご覧ください。学研より発売中！
～日本の伝統文化和食 見習おう！和食のおもてなし第5巻～ 学研教育出版より発売中!
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