一二三庵 神楽坂 ブログ 一二三庵 神楽坂 ブログ

一二三庵流 お出汁の引き方動画をご紹介します。

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◆新型ウイルスに伴うお稽古中止期間延長のお知らせ◆

◆会員の皆様にご案内申し上げます◆ 新型コロナウイルスの感染予防にともないまして、3月中旬までお稽古を中止しておりましたが、状況を鑑みまして3月末までの日本料理専科・和食専科のお稽古すべてを中止とさせていただきます。 お…

和食の基本講座4月生の卒業式です!

桜の咲く季節に始まりました【和食の基本講座全6回】 早いもので、紫陽花が美しい雨の降る日に最終回を迎えました。 総仕上げは「おもてなしの和食」 ちらし寿司・筑前煮・茶碗蒸し・夏野菜のお酢の物・しじみの赤出汁など、ご家族や…

PROFILE

一二三庵 神楽坂

東京の神楽坂にある日本料理専門の料理教室です。

一二三庵の店主、栗飯原崇光を中心として、日本料理の心と技を楽しくお伝えしています。

女将の和食のマナーレッスンも開催しております。

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