個別稽古

ミシュランガイド東京で2つ星を獲得した店主が個別で日本料理の知識と技をお伝え致します。

～こんな方におすすめいたします～

・お料理初心者の方

・お料理に苦手意識をお持ちで個別で習ってみたい方

・お料理のレパートリーを増やしたい方

・すでにプロとして調理の仕事に携わっている方

・お料理教室を開業予定で技術的に不安な部分がある方

・開業を控えより高い技術を身につけたい方

この他、グループで貸し切り稽古も承っております。

・海外からのお客様

・会社のクラブ活動

海外のレストランオーナーシェフ・経営者・料理関係者への日本料理指導。アメリカ・フランス・オーストラリア・イギリス・オランダ・中国・韓国・ロシアなど。

調理師学校を卒業後、自宅で料理教室を開催したい主婦の方へ教室の開催の仕方や指導の仕方・技術指導。

日本の食文化を社員の皆様がご体験。

寿司店を営む店主がコースにも出せる日本料理を希望。

人数	お１人様～
開催日	ご要望に応じて、随時開催いたします。
お稽古料	稽古料は講座の内容、人数等によって代わります。 ※詳細は事務局までお気軽にお問い合わせください。

講座内容