日本農業新聞で「一二三庵日本料理教室インターナショナルクラス」が紹介されました。 (2008.1.1) 2008年1月1日 日本で唯一の農業と食の専門紙「日本農業新聞」2008年1月1日付朝刊の特集企画「伝統つなぎ 技磨く ~和の心~」の中で、「外国人も和食好き」として「一二三庵日本料理教室」の和食レッスン風景がカラー写真付きで紹介されました。