桜の咲く季節に始まりました【和食の基本講座全6回】

早いもので、紫陽花が美しい雨の降る日に最終回を迎えました。

総仕上げは「おもてなしの和食」

ちらし寿司・筑前煮・茶碗蒸し・夏野菜のお酢の物・しじみの赤出汁など、ご家族や大切な方、

そして海外からのお客様などに重宝するお献立で総仕上げです。

毎回、一二三庵では料理の盛り付けのお見本をご用意しています。

生徒さん「全六回、とても勉強になりました。器やしつらいも素敵でご自宅での復習にとても役に立ちます！」

今回もご参加くださった生徒さんから、ありがたいお言葉の数々を頂戴し、ご縁に感謝でございます。

皆様のお声をアップしていますので、是非ご覧ください。

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