和食専科

~お料理入門クラス 初心者にやさしい季節の家庭料理~

ビジター体験稽古をご希望の方はこちら

季節の日本の家庭料理をお稽古しています。年中行事にちなんだ室礼や豆知識などもお伝えしておりますので、料理と共に日本文化にも触れていただけます。お料理初心者の方におすすめのクラスです。

和食専科の特徴

和食の基本、定番料理が身につきます

魚の煮付けや野菜のおひたしなど、お料理初心者の方におすすめの定番和食のお稽古です。お料理の技術が不安な方も楽しみながら季節の家庭料理を学んでいただけます。

食卓の演出

日本の年中行事(ひな祭り、七夕、お月見、紅葉狩りなど)をテーマにした和食器使いや室礼にもふれていただけますので、季節の移ろいを自然と身につけることができます。

日本の年中行事と和食

ご試食後の甘味のお時間に、その月の年中行事を愉しむ為の豆知識を女将が楽しくお伝えします。毎月、和食日本文化に触れいただくことでご自分の知識を深めることはもちろんのこと、ご家族やお子様・海外の方々にも日本の美しい文化をお伝えする感性も磨くことができるお稽古内容です。

講座内容

定員 1クラス8名様

※振替の方がご参加の場合、変更になる場合がございます。

入会金 33,000円(税込)

お稽古料など 16,500円(税込・1レッスン)

※お申込み単位は、3レッスン毎。24のお稽古をご用意していますので、3レッスン毎にお好きな回数ご継続いただけます。

※24レッスン修了後、ご希望者には修了書を差し上げます。(別途修了書代がかかります)

※お稽古日の5日前までにご連絡をいただけましたら同月内の空席のあるクラスに振替が可能です。(詳細はビジターご参加時にご説明いたします。)

開催日

            8月は全稽古日、第1週の開催でございます。

2022年8月開催スケジュール
第2木曜夜 8/4 ★第1週に変更 19:00   
第2金曜昼 8/5 ★第1週に変更 11:30    
第2土曜昼 8/6 ★第1週に変更 11:30
第2土曜夜 8/6 ★第1週に変更 18:30 

 

2022年9月開催スケジュール
第2木曜夜 9/8 19:00   
第2金曜昼 9/9 11:30    
第2土曜昼 9/10 11:30
第2土曜夜 9/10 18:30 

 

2022年10月開催スケジュール
第2木曜夜 10/6  ★第1週に変更 19:00   
第2金曜昼 10/7  ★第1週に変更 11:30    
第2土曜昼 10/8 11:30
第2土曜夜 10/8 18:30 

 

ビジター体験稽古のご案内

 

一二三庵ならではの季節の移ろいを感じられる和食のお稽古。

ビジター体験稽古を承っておりますのでどうぞお気軽にご参加ください。

ビジター料金 19,800円(税込み)

※ビジターはお1人様1回ご参加いただけます。

※空席があるクラスにご参加いただけます。上記スケジュールよりご希望の日程を第3希望までご記入の上、お申込みフォームよりお寄せください。